Desde nuestro origen, en FreshCo Consultoría y Formación, nuestro principal objetivo es ofrecer oportunidades de formación laboral a través de la experiencia, la teoría y, cómo no, la práctica. Enmarcada dentro de nuestra visión, prestamos especial atención al desarrollo de diversos programas dirigidos a aquellas personas en una situación más desfavorable con un único objetivo: ofrecerles formación especializada que les permita optar un posible futuro laboral.
Siguiendo esta filosofía de trabajo, del 16 de octubre al 5 de diciembre, con la colaboración de València Activa, ponemos en marcha un programa específico de formación para personas desempleadas inmersas en procesos de orientación con el objetivo de reincorporarlas de nuevo al mercado laboral.
La experiencia se centrará en la formación presencial en carnicería y charcutería la cual se dividirá en 100 horas de curso teórico-práctico, en el espacio multiusos del Mercado de Rojas Clemente (Plaza Rojas Clemente, s/n).
Los participantes aprenderán a organizar y controlar la recepción de las mercancías, la preparación de la carne en sus diferentes modalidades (fileteado, troceado, picado) y elaboración de productos frescos propios del establecimiento para su posterior comercialización en carnicería, respetando las normas básicas de higiene y seguridad en el trabajo. Tras esta formación eminentemente práctica, los participantes del proyecto realizarán 80 horas de prácticas no laborales en empresas de la ciudad para desarrollar los conocimientos adquiridos en un entorno real.
Sobre València Activa
València Activa es la firma que aglutina todo la oferta en materia de empleo, emprendimiento y formación del Ayuntamiento de València. Surge con el objetivo de coordinar las estructuras existentes en el consistorio en materia de desarrollo económico y empleo: el Servicio de Empleo y Emprendimiento y la Fundación Comunidad Valenciana del Pacto por el Empleo; potenciando así las sinergias y aprovechando las ventajas y oportunidades que nos ofrece la cooperación y la capacidad de complementarse de ambas estructuras en un proyecto común, aumentando su eficacia y eficiencia y prestando un servicio de mayor calidad a la ciudadanía y a las empresas.
València Activa cuenta con la participación de los agentes económicos y sociales más representativos de la ciudad y tiene la misión de impulsar y coordinar las políticas de empleo y desarrollo económico local, con una capacidad de actuación rápida y eficaz que garantiza un servicio de calidad a la ciudadanía y a las empresas.
Sobre FreshCo Consultoría y Formación
Más de quince años de experiencia, un equipo de docentes profesionales y un amplio conocimiento de los sectores de Comercio, Alimentación, Retail – Moda, Hostelería y Construcción avalan a FreshCo Consultoría y Formación. Como consultora de formación estamos especializados en la impartición de cursos eminentemente prácticos y en la formación en el ámbito del Comercio y Alimentación con el objetivo de generar valores añadidos y con el cliente como única y principal preocupación.
Asentada sobre tres pilares fundamentales: experiencia, flexibilidad e innovación y cultura de cliente, hemos conseguido crear una empresa de referencia y ganarnos el reconocimiento del mercado.
Todo con una meta: incentivar y facilitar la “formación permanente”, que desencadena en una mayor competitividad en el mercado laboral, así como facilita la adaptación a los continuos cambios e innovaciones de las empresas.
Más información en escuela@freshco.es y comunicación@valenciactiva.es
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